INGREDIENTS
2 filets de salmó
1 cullerada oli oliva
1,5 cullerades salsa de soja
Mitja cullerada de mel
Sal i pebre
ELABORACIÓ
En un bol o tassa barregem l'oli, la salsa de soja i la mel.
Salpebrem el salmó, deixem marinar durant 15 minuts.
Posem els filets a la fregidora, 190ºC, 13 minuts aprox, dependrà del gruix dels filets.
Font: Hogar del Pescador Benicarlo
