INGREDIENTS
4 ous
180gr sucre
180gr llet condensada
120gr oli girasol
1 iogurt natural o grec
1 sobre de llevat ( 16gr)
Sal
280gr farina
ELABORACIÓ
Batre els ous amb el sucre i una punta de sal fins que blanquegin, afegir la llet condensada, oli, iogurt, llevat, sal i farina (tamisada). Greixar la cubeta i coure funció forn, 120º, 60 minuts.
Deixar temperar i desemmotllar.
Font: La Juani de Ana Sevilla
.
