INGREDIENTS
90 grs. formatge tipus crema
2 ous batuts
Sal
Pebre negre
Farina
Pa ratllat
ELABORACIÓ
Posem el pollastre al got, afegim sal y pebre negre. Piquem 10 segons a velocitat 7.
Afegim el formatge, barregem 10 segons a velocitat 7.
Fem els nuggets: agafem una porció de mitja cullerada. la passem per farina i donem forma de "nugget". Ho passem per ou batut i pa ratllat, fem la forma definitiva. Repetim fins acabar la massa.
Fregim els nuggets a foc mig-alt en una paella amb força oli, quan estiguin daurats els posem en paper absorbent.
Font: Saltando la dieta.
