Ingredients
150gr de plàtan madur congelat.
100gr de formatge fresc batut.
50gr de crema de cacauet.
40gr de xocolata negre.
15gr de cacauet picat.
1 cullereta d'oli de coco (opcional).
Elaboració
Desfem la xocolata amb una cullereta de oli de coco (opcional). Afegim els cacauets picats.
Triturem els plàtans congelats, el formatge fresc batut i 15gr de crema de cacauet.
Omplim mitja copa amb el gelat, afegim crema de cacauet, i acabem d'omplir amb la resta de gelat.
Repartim la xocolata negre sobre el gelat fins cobrir-lo.
Font: PetitFit
