INGREDIENTS
3 gotets mesuradors de llenties pardina
1 ceba
2 pastanagues pelades
4 dents d'all
2 fulles de llorer
xoriç
1 cullereta de pebre vermell
julivert picat
12 gotets mesuradors caldo de carn (o aigua + pastilla)
sal
ELABORACIÓ
Afegir tots els ingredients a la cubeta en fred, remoure bé, vàlvula tancada, turbo, 130º, pressió alta, 22 minuts.
Treure la ceba, pastanagues i alls i triturar-ho, tornar a l'olla i deixar uns minuts a menú "guiso".
Font: La Juani de Ana Sevilla
