2 de febrer del 2019

Base pizza panificadora

INGREDIENTS

140 ml de aigua
1 cullerada de oli
1/2 cullerada de  sucre
1/2 + 1/4 cullereta de sal
225 grs. de farina
1/2 sobre de llevat sec de panaderia

ELABORACIÓ

Posem tots els ingredients a la cubeta de la panificadora, segons ordre de la llista, programa 7 -massa.  Quan acabi, 15 min,, deixem la massa a la cubeta fins que dobli el seu volum (375grs)
Traiem la massa,  dividim en dos parts, estirem, posem els ingredients al gust i fornegem a 200º durant 15 minuts.


Font: Mi Oasis