31 de gener de 2016

Pa d'espelta ecològica (amb llet)

INGREDIENTS

250 ml de llet semi-desnatada
20 gr. de llevat fresc
42 gr. de mantega
1 cullerada de sucre
1 cullereta de sal
415 gr. de farina d'espelta

ELABORACIÓ

Posem tots els ingredients a la cubeta, segons la llista. Programa 2 esponjós, 1 kg i ràpid, sense escalfament (2h25min).
Aquest pa té gust de llet, perfecte per esmorzar o berenar.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada