16 d’agost de 2015

Gelat de xocolata blanca


INGREDIENTS

400 ml de nata per muntar
250 ml de llet desnatada
3 cullerades soperes sucre llustre
1 rajola xocolata blanca per Postres

ELABORACIÓ

En un cassó posem la meitat de la nata, la meitat de la llet i la xocolata a trossos. Escalfem fins la xocolata estigui desfeta. Reservar.
En un altre cassó posem la resta de la llet, la resta de la nata i el sucre. Escalfem fins que el sucre estigui dissolt. Reservar.
Quan estigui tebi posem les dues barreges en un tupper i ho deixem refredar unes dues hores a la nevera.
Ho posem a la geladora uns 30 minuts. Es pot menjar directament, o podem posar-lo en un tupper i cap al congelador

FONT: com a casa res


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada