14 d’agost del 2014

Bescuit de llet condensada

INGREDIENTS

450 grs. de llet condensada
4 ous
50 grs. de mantega
1 sobre de llevat
150 grs. de farina

ELABORACIÓ

Posem la llet condensada en un bol, afegim els ous un a un, sense parar de remenar. Tot seguit afegim la mantega (pomada), el llevat i la farina, fins obtenir una crema sense grumolls.
Ho posem en un motllo engreixat i courem al forn uns 30 minuts a 180ºC.
Decorar al gust.