4 de maig de 2013

Pa de pessic de Dulce de Leche

Recepta del blog "Bikisimas". Està boníssim!!!

INGREDIENTS:

250 gr. de farina
100 gr. de sucre llustre
3 ous mitjans
1 sobre de llevat
75 grs. de mantega
200 grs. de Dulce de Leche
125 ml. de nata líquida

ELABORACIÓ:

Batem la mantega amb el Dulce de Leche ( si es fa manualment fer al bany maria). Afegim els ous, un a un. Tot seguit la farina, tamisada, i barrejada amb el llevat. Afegim la nata, barregem i per últim el sucre llustre (tamisat). Quan està tot ben barrejat ho posem en un motlle i cap al forn, prèviament escalfat a 170ºC, uns 40 minuts.
El deixem refredar sobre una reixeta i decorem al gust, sucre llustre, dolç de llet, etc...


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada