29 de gener de 2011

GALETES DE MANTEGA

Diumenge teniem un dinar familiar i vam decidir portar unes galetes.
La recepta es del blog Destapant Cassoles.


INGREDIENTS:

100 gr. sucre
200 gr. mantega
1 ou
350gr farina
Canyella en pols
Perles de xocolata
Colorant (opcional)


PREPARACIO:

Barrejar el sucre amb la mantega pomada i l'ou, afegir la canyella i la farina poc a poc.
De manera opcional podem afegir perles de xocolata o colorant.
Deixem reposar la massa a la nevera 30 minuts.(tapada amb paper film).
Extenem la massa i tallem fent formes, ho posem en una safata i cap al forn, (previament escalfat a 180ºC), 12 minuts.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada